Krumiri Rossi 國王鬍子餅乾 600gram

Krumiri Rossi — 來自意大利的百年經典奶油餅乾

誕生於 1878 年的 Krumiri Rossi，來自意大利皮埃蒙特小城 Casale Monferrato。
這款經典餅乾由 Domenico Rossi 創作，其優雅微彎的造型靈感來自義大利第一位國王 Vittorio Emanuele II 標誌性的鬍子，讓餅乾不僅有獨特外型，也擁有一段意大利歷史故事。

1884 年，Krumiri 在 Turin International Exposition 1884 上榮獲銅牌並獲得皇家認證，自此成為意大利最具代表性的傳統餅乾之一。

簡單配方，造就經典風味

Krumiri 的秘密，在於最純粹的原料與傳統配方。
軟質小麥粉、新鮮雞蛋、牛油、糖與天然香草——最重要的是 完全不加水。

正是雞蛋與奶油賦予麵團柔軟細緻的質地，也讓餅乾在烘焙後散發出獨特而迷人的香氣。
自 1878 年以來，這個配方始終未曾改變。

忠於意大利最傳統的製作方式，簡單而純正的原料，正是 Krumiri Rossi 百年來風味不變的原因。

傳統手工製作

Krumiri Rossi 至今仍堅持傳統手工工序。
每一顆新鮮雞蛋都需手工敲開，以保持蛋黃的完整與品質。隨後再與麵粉、牛油、糖和香草細心混合。

當麵團達到理想的濃稠度後，還需要在陰涼環境中 靜置整整一天。
因為所有美好的事物，都需要時間慢慢醞釀。

正是這份耐心與工藝，讓每一塊 Krumiri 都擁有細緻酥脆的口感與濃郁奶油香氣。

享受意大利經典時刻

酥脆、香濃而優雅。
Krumiri Rossi 非常適合搭配咖啡、茶或作為精緻甜點，帶來一份來自意大利的經典味道。